Fritadeira Industrial a Gás LG 300 VULCAN

Produto novo

Fritadeira a Gás de Alto Rendimento VULCAN

Alimentação GLP ou GN

Modelo: LG 300

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R$ 7.600,00

R$ 7.220,00 à vista no boleto com 5% de desconto ou 12x R$ 763,06 no cartão
  • Gás GLP
  • Gás Natural (GN)

Ficha técnica

Altura: 120 cm
Largura: 39,4 cm
Profundidade: 76,8 cm
Peso: 65 Kg
Material: Aço Inox
Garantia de Fábrica: 12 meses
Consumo de Gás: 2,1 Kg/h

Mais informações

Fritadeira Industrial  a Gás LG 300 VULCAN

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DE 30 Kg/h de batata frita palito pré congelada.

Tanque de fritura, porta e seção frontal construídas em aço inoxidável.

02 Cestos de Fritura com cabo revestido em PVC, com as seguintes dimensões:

Largura 125 mm x Profundidade 270 mm x Altura 110 mm.

Proteção térmica interna na porta.

Pés niquelados ajustáveis.

Equipada com válvula bloqueadora de gás, comandada por um termostato interno de segurança, com função de bloquear o fornecimento de gás e desativar o equipamento

Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. 

Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.

Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.

Defletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação de temperatura. •

Zona fria em óleo para deposição e decantação de resíduos, retirando-os da zona de fritura e impedindo sua carbonização. •

03 tubos trocadores de calor, posicionados para fácil limpeza. •

Ignição manual por chama-piloto.

Dois termostatos para maior segurança.

BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS

Rápida recuperação de temperatura: 90.000 BTU de potência calorífica. Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.

Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.

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